葡萄酒存放时间过长后出现了茸毛，怎么办？
1. 理解葡萄酒茸毛
葡萄酒茸毛是指葡萄酒中出现的微生物生长，往往出现在高档葡萄酒或存放时间较长的葡萄酒上。葡萄酒茸毛的出现，是由于酒瓶中的自然酵母没有被彻底杀灭，或者是由于过氧化氢的残留造成的。茸毛会使葡萄酒变质变酸，影响口感。
2. 处理葡萄酒茸毛
如果您发现葡萄酒出现了茸毛，请不要惊慌。可以使用以下方法来处理。
倒掉葡萄酒：如果葡萄酒出现了茸毛，而且存放时间过长，酸度较高，就不要尝试喝这瓶酒了。倒掉葡萄酒，并且通过消毒的方式处理酒瓶，以避免葡萄酒茸毛再次出现。
过滤葡萄酒：如果您对葡萄酒很有信心，并且不想浪费这瓶酒，可以尝试将酒倒出来，使用过滤网过滤一下，去掉茸毛。但是需要注意的是，过滤后的葡萄酒出现颜色或口感的变化是无法避免的。
使用紫外线消毒：未开封的葡萄酒因为没有接触到空气，所以如果上面出现了茸毛，一般情况下是可以通过紫外线消毒的方法来处理。将酒瓶放在紫外线照射的环境中，可以将其中的细菌和芽孢杀灭。
3. 预防葡萄酒茸毛
葡萄酒茸毛的发生是可以避免的，具体方法如下。
储存温度的控制：葡萄酒的适宜存放温度是16℃到18℃之间，太高或太低的温度都会影响葡萄酒的品质。
存储的环境要干燥：酒瓶口和瓶塞要保持干燥，避免酒瓶中的湿气产生霉菌和茸毛等问题。
打开的葡萄酒要及时喝完：开瓶后的葡萄酒要及时喝完，不要让空气、灰尘等因素污染葡萄酒。
4. 总结
对于出现茸毛的葡萄酒，我们可以使用倒掉酒、过滤酒或者紫外线消毒等方法进行处理。同时，在使用葡萄酒之前，我们可以通过储存温度、环境干燥以及及时饮用等方法来预防葡萄酒茸毛的产生。
